这两项国家标准，其中《咖啡类饮料》国家标准为国内首个咖啡饮料类标准，填补国内饮料标准体系中咖啡类饮料标准的空白，标准的技术内容达到国内先进水平。《固体饮料》出台将填补国内饮料标准体系中的固体饮料标准的空白，标准的技术内容达到国际先进水平。

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国际食品法典委员会曾在两年前规定，每公斤用于制造奶粉的牛奶中三聚氰胺含量最多不得超过1毫克，其他食品中，三聚氰胺含量不得超过每公斤2.5毫克。

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《国务院关于加强食品安全工作的决定》提出了我国食品安全的阶段性目标，计划用3年左右的时间，使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效，违法犯罪行为得到有效遏制，突出问题得到有效解决。首次明确将食品安全纳入地方政府年度绩效考核内容。

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中国饮料工业协会技术工作委员会组织起草的GB/T18963-2012《浓缩苹果汁》于2012年6月29日由国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布，2013年4月1日正式实施。

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上海市食品安全地方标准审评委员会近日组织召开会议，《现制饮料》、《中央厨房卫生规范》、《餐饮服务团体膳食外卖卫生规范》、《火锅中罂粟碱等的测定液相—串联质谱法》等四项地方标准等通过审议，进一步完善后将向社会公布实施。

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