挂面面粉产品行业主管部门及监管体制分析

根据《上市公司行业分类指引》（2012 年修订）以及《国民经济行业分类》 （GB/T 4754-2017），挂面、面粉产品所属行业为“食品制造业（代码C14）”。

我国食品制造行业的行政主管部门是国家市场监督管理总局，负责对食品生 产经营及食品安全的监督管理，建立覆盖食品生产、流通、消费全过程的监督检 查制度。食品安全标准由国家卫生健康委员会会同国家市场监督管理总局制定并 公布。

国家粮食和物资储备局主要负责起草全国粮食流通和物资储备管理的法律 法规草案、部门规章；拟订粮食和物资储备仓储管理有关技术标准和规范并组织 实施；负责粮食流通、加工行业安全生产工作的监督管理，承担国家物资储备承 储单位安全生产的监管责任；负责粮食流通行业管理，制定行业发展规划、政策， 拟订粮食流通和物资储备有关标准、粮食质量标准，制定有关技术规范并监督执 行。