2020-2026年中国调味品行业市场竞争与投资前景研究报告

报告编号:540146中国市场研究网www.hjbaogao.com.cn2020-02-14 13:30:27
2020-2026年中国调味品行业市场竞争与投资前景研究报告
  • 【报告名称:】2020-2026年中国调味品行业市场竞争与投资前景研究报告
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近几年,我国调味品行业取得了突破性的发展,产量销量迅速增长,品种日益丰富,调味品行业已成为我国食品工业的重要组成部分。调味品业的发展对提高人们生活质量,满足人民群众日益增长和不断升级的安全、多样、健康、营养、方便食品消费需求,扩大内需,促进国民经济增长具有积极作用。

2012-2018年调味品、发酵制品制造行业销售收入年复合增长率达到8.53%。相关数据显示,2017年全国调味品及发酵行业销售收入为3097.40亿元,同比增长8.9%;利润总额为330.50亿元,同比增长12.9%。利润增长高于销售收入增长,消费升级意愿明显。根据中国调味品协会百强品牌企业统计显示,2017总产量为1247.10万吨,同比增长9.4%;销售收入为820.30亿元,同比增长率为9.5%。产量和销售收入均未超过10%,结束了多年来两位数增长的局面,进入稳增长、调结构、上规模和上档次的新阶段。到2018年底,全国调味品及发酵行业销售收入为3427.2亿元,同比增长10.6%。

从市场结构来看,在我国调味品行业中,酱油规模最大。作为我国调味品行业的第一大产业,酱油行业产销量和企业规模均居调味品行首位,发展潜力广阔。从消费结构上看,2018年酱油和醋占中国居民调味品消费量的比重分别为60%和20%;而在考虑人均消费单价和人均消费量之后,蚝油、醋以及汤类复合调味料三个子领域的增速领先于其他调味品。

川味复合调味料行业的快速发展过程中,随着社会对食品安全日益重视以及国家对企业环保监管力度不断加大,部分规模较小、经营不规范的企业将逐渐被淘汰,优势企业发展将更加迅速,行业整合将进一步加速,市场集中度将不断提高,企业规模化经营成为行业发展的必然趋势。

2020-2026年中国调味品行业市场竞争与投资前景研究报告》首先介 绍了中国调味品行业市场发展环境、调味品行业整体运行态势等,接着分析了中国钼 粉行业市场运行的现状,然后介绍了调味品行业市场竞争格局。随后,报告对调味品 行业做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国调味品行业发展趋势与投资预测 。您若想对调味品行业产业有个系统的了解或者想投资中国调味品行业,本报告是您 不可或缺的重要工具。

本调味品研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商 务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计 数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企 业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

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