据对江西省全省10个油菜生产县150户农户(调查总面积391亩)油菜生产、收益状况监测结果显示:2013年江西省油菜籽呈现“单产增加,价格上扬,成本上涨,产值提升,纯收益较大幅增加”的态势。由于产量增和卖价高两个因素强力推动,虽然成本抬升,但亩均油菜籽纯收益大幅增加,可谓产销两旺。具体情况如下:
1、单产增加
调查户平均油菜籽亩产104.4公斤,同比增4.5公斤,增幅4.5%。各地反映,2013年气候对油菜生产总体有利,播种和移栽期降水充足,越冬期无持续低温,未遭受冻害,开花至成熟期以晴雨相间天气为主,有利于油菜开花结荚,全省油菜结荚率高、荚果饱满。此外,科学防治,病虫害显著降低,良种良法推广等也是单产提升的重要因素。调查10个油菜生产县仅1个县单产略有下降,其余9县都增产。
2、价格上涨
2013年油菜主产区油菜籽最低收储价为2.55元/斤,较去年提升0.05元/斤,计划收储500万吨,这对油菜籽价格形成强力支撑。调查县平均售价为2.74元/斤,同比高0.1元/斤。调查县普遍反映2013年油菜籽价格形势较好,据对国内外油料价格走势及每日批发市场监测情况看,后期油菜籽价格仍有小幅上涨空间。
3、成本略升
调查户亩均总成本388.9元,同比增4.1元,增幅1.1%,是近年来增幅最慢的一年。其中物质费用164元。种籽、种苗费,化肥费,农药费,机械作业费分别为13.3元、75.9元、21.4元、30元,同比分别增3.9%、1.3%、4.4%、50%。可以看出,除机械作业费随油菜机械使用推广较大幅增加外,其余物质费用皆小幅增长。
另,监测县家庭自身投工数为6.4个,人工成本225元,同比持平。
4、亩均纯收益较大幅上涨
调查户亩均纯收益(总产值-物质费用-人工成本)为194.6元,同比增35.3元,增幅22.2%,为近年来少有的较大幅增长。调查户普遍反映今年油菜种植产销两旺。
5、存在的主要问题
一是油菜种植比较效益较低。种植效益不高始终是制约农民油菜种植积极性的重要因素。从成本纯收益率来看(纯收益/总成本,即投入产出效益),去年花生是170%,中籼稻125%,晚籼稻102%,早籼稻74%,棉花72%,油菜籽仅为41.1%,今年油菜籽也只有49.1%,为大宗农作物中最低。二是油菜种植机械化程度不高,费工费时。特别是“稻稻油”三熟制地区的油菜种植,劳动力紧缺现象更为突出,加上缺乏“稻稻油”三熟制地区种植的特早熟“双低”油菜品种,茬口矛盾十分突出。三是出油率低。目前江西省油菜籽品种出油率只有35%左右。由于进口油料价低且出油率高,近年来我国沿海传统销区市场企业大都进口油料做加工,由以前销区变为产区,进一步制约了省油料价格提升。四是油菜生长容易遭受极端天气灾害和病虫害威胁。江西的气候特点往往是秋旱春雨,尤其是播种育苗时期容易遇上干旱的天气,影响出苗。开花、结实期又常遇阴雨低温影响,花期推迟或授粉不良,造成油菜减产。
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